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La cuvée prestige

Cuvée Prestige

Ce cidre fruité présente un équilibre subtil des saveurs, avec une attaque sucrée et une note d'amertume en finale.

La fermentation naturelle en bouteille lui confère ses bulles fines et légères.

Ses saveurs viennent de l'assemblage de pommes à cidre douces, douces amères et amères.

Facile à marier, il sera le cidre parfait pour célébrer les heureux évènements.

Cidre de garde, Demi-sec, 75cl

Médaille d'or Concours Général Agricole Paris 2018,
« Best in class » concours International de Great Lakes 2017
Médaille d'argent au concours International de Great Lakes 2018 et 2019.

Le Kermao

Pour les inconditionnels du brut, il s'agit d'un cidre peu sucré, franc et structuré. Il est issu d'un assemblage de pommes à cidre amères et douces amères.

Idéal avec les fruits de mer, il accompagne aussi plus classiquement les crêpes de blé noir garnies.

Brut, IGP Bretagne, 75 cl

Médaille d'or concours de Fouesnant 2016 et de bronze concours régional de Bretagne 2018

le Cidre Kermao
Le Cidre Fouesnant

Le Fouesnant

Léger et élégant, ce cidre plus sucré se distingue grâce à son fruité. Ce cidre est issu d'un assemblage de pommes à cidre douces et douces amères.

Sa douceur le désigne comme l'allié des desserts réussis.

Demi-sec, IGP Bretagne, 75 cl

Médaille d'argent concours régional de Bretagne 2017 et 2018

Le Gast

A smaller bottle for a traditional dry cider, with flavours of sour-sweet apples, and a slightly astringent and acidic mouth.

A déguster en apéritif sur des tapas, avec des chips de blé noir.

33 cl

Le Gast, cidre breton
Jus de pomme Kermao

Jus de pomme

Pur jus de pomme à cidre, naturellement sucré et riche en vitamines.

1L

Médaille d'argent concours régional de Bretagne 2019

Pommeau de Bretagne AOC

Apéritif breton, le pommeau est le mélange de jus de pomme frais et de Lambig.

L'assemblage est vieilli en fûts de chêne pendant un minimum de 36 mois.

17% vol., 50 cl

Médaille d'argent concours de Cornouaille 2012

Pommeau de Bretagne Kermao
Awena Eau de Vie

Awena, eau-de-vie de pomme

Produit rare, issu de la distillation de pommes à cidre, Awena sublime le coeur de pomme.

D'une grande finesse en bouche ses arômes frais et délicats rappellent la tarte tatin.

Elle se déguste sur glace ou en cocktail.

40% vol., 50 cl

Lambig de Bretagne AOC

Elaboré selon la tradition locale et vieilli en fûts de chêne, ce Lambig vous offrira des notes boisées et vanillées, sur fond de pomme intense.

40% vol., 50 cl

Médaille d'or concours régional de Bretagne 2017

Lambig de Bretagne AOC
Carafe Lambig de Bretagne AOC

Carafe Lambig de Bretagne AOC

Le Lambig vieilli en fûts de chêne, mis en valeur dans cet écrin, ravira les amateurs de produits raffinés.

40% vol., 70 cl

Vinaigre de cidre

Vinaigre doux et fruité élaboré à partir de notre cidre brut. Compagnon idéal d'une vinaigrette légère pour les salades.

50 cl

Vinaigre de cidre
Gelée de cidre ou de pomme à cidre

Gelée de cidre ou
de pomme à cidre

Gelée de pommes ou de cidre réalisée à partir de jus frais et cuite au chaudron de cuivre.

A consommer seule, sur tartine ou pour agrémenter la sauce d'un filet mignon.

230g


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