cidre de cornouaille

Cidre de cornouaille

L'AOP protège la dénomination du cidre de Cornouaille, dont la production et l'élaboration ont lieu dans une aire géographique déterminée.

La Cornouaille est une aire géographique délimitée qui se trouve au sud du Finistère, en Bretagne.

Le cidre de Cornouaille est obligatoirement produit à partir de pommes à cidre provenant de ce terroir.

Le label AOP est un logo européen, remplaçant peu à peu l'AOC française.

Il est un gage de typicité du cidre de Cornouaille et garantit l'origine des pommes et le respect des modes opératoires.

Enfin, ce label est également une protection contre les imitations pour le cidre de Cornouaille et évite ainsi une concurrence déloyale.

La cidrerie Les Vergers de Kermo se situe en Cornouaille près de Quimper et produit du cidre de Cornouaille AOP issu de ce terroir.

Venez nous rendre visite et déguster nos différents produits !